2008年8月7日木曜日

表記の微妙な違い


 ビールの美味しい(正確には発泡酒であるが)季節で毎晩楽しんでいる。
毎晩のことなので、少しは健康に気をつけ美味しいものと考えて選んでいる。
商品にはよくみると糖質と糖分と言う表記がある。そういえば他にも体脂肪と中性脂肪という同じようで同じでない言葉がある。何も気にしなかったら気に留めることもない言葉。
調べてみると。

【糖質と糖分】
 糖質:炭水化物の事で、糖分は、その中の成分
 また、炭水化物は、糖と食物繊維の総称。

 糖分:単糖類、二糖類、多糖類、酸性単糖類、糖アルコールなど。
     簡単には甘味成分。
     成分として含まれている糖(広辞苑より)。

  となるよう。

【体脂肪と中性脂肪】

 体脂肪:
  1)皮下脂肪
  2)内臓脂肪
  3)血中脂肪
  4)細胞膜を構成する脂質

 ※ 体脂肪計で測るのは血中脂肪内の中性脂肪だけではなく、身体全体の脂肪量。

 中性脂肪:
         
  1)中皮下・腹壁などに多く、主として飽和脂肪酸から成る。(広辞苑より)

 ※ 健康診断の結果で出てくる中性脂肪の値は、血中脂肪中の中性脂肪の量のこと。

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